دراسه عن السكر في مصر والعالم

دراسه عن السكر في مصر والعالم

 

دراسه عن السكر في مصر والعالم

اسم الدراسة

دراسه عن السكر في مصر والعالم 1986 

يعتبر السكر من السلع الغذائيه الاستراتيجيه الهامه , ويعتبر قصب السكر المحصول الرئيسي لصناعه السكر في مصر ، كما تقوم علي منتجات تصنيعيه عديد من الصناعات الاقتصاديه الهامه .  

وتتناول هذه الدراسه كل من محصولي قصب السكر ، وبنجر السكر من حيث اتجاهات انتاجهما واستخداماتهما ، كذا اتجاهات التجاره الخارجيه لهما علي المستوي العالمي وتوقعاتها المستقبليه ثم التعرف علي الوضع الحالي والمستقبلي لهما في الزراعه المصريه من حيث الانتاج والاستهلاك والتعرف علي المشاكل التي تعوق انتاجهما واقتراح الحلول اللازمه للتوسع في انتاجهما وزيارة انتاج السكر بالتالي . 

ولقد عرف السكرمنذ آلاف السنين حيث بدأت زراعته في الهند قبل الميلاد بألف عام ثم انتقلت زراعته الي الصين وبعض الدول العربيه ثم أدخل العرب زراعته الي مصر ودول حوض البحر المتوسط في العصور الوسطي ولم تنتشر زراعته في الدنيا الجديده الا مع رحله كولمبس .

والقصب هو المحصول الاول الذي تعتمد عليه صناعه السكر في العالم حاليا وتنتشر زراعته في المناطق المداريه ، ويزرع القصب اساسا للحصول منه علي السكر الخام .  

تفاصيل الدراسة

0000

تاريخ إصدار الدراسة